L'agent IA pour pizzerias :
plus un message sans réponse pendant le coup de feu
Avec Reepli.ai, l'IA répond aux questions qui arrivent en rafale entre 19 h et 21 h — horaires, allergènes, zone de livraison, table pour six — pendant que vous enfournez.
En résumé
- Une pizzeria reçoit ses messages exactement au moment où personne ne peut répondre : en plein coup de feu.
- Avec Reepli.ai, l'IA répond instantanément aux questions récurrentes — horaires, jours de fermeture, allergènes, zone de livraison, terrasse, groupe de dix.
- Les réservations de salle se prennent directement dans la conversation grâce à la prise de réservation automatisée, avec rappel avant le service.
- Les demandes de groupe et de privatisation sont qualifiées et transmises, plutôt que noyées dans les messages non lus. Voir la qualification des demandes sur WhatsApp.
- Après le repas, l'IA envoie la demande d'avis Google au bon moment. Voir comment collecter des avis via WhatsApp — décisif pour une pizzeria de quartier.
- Reepli ne remplace pas votre solution de commande et de paiement en ligne : il gère la conversation, les questions et les réservations. Forfait fixe dès 79€/mois.
Les messages arrivent tous pendant le coup de feu
Il est 19 h 40, le four tourne à plein, trois commandes attendent au passe. C'est exactement à ce moment que le téléphone accumule : « vous êtes ouverts ce soir ? », « vous livrez à Saint-Michel ? », « la pâte est-elle sans gluten ? », « une table pour six à 21 h ? ». À 23 h, vous lisez tout d'un coup — et il est trop tard pour la moitié. Une pizzeria perd ses clients entre 19 h et 21 h, pas sur la qualité de ses pizzas.
Des messages en rafale pendant le service — impossible de répondre au four
Les mêmes questions chaque soir : horaires, livraison, allergènes
Des demandes de groupe noyées dans le flux et jamais rappelées
Le problème n'est ni votre pâte ni vos prix : c'est que personne n'est disponible au moment précis où les clients écrivent. C'est exactement le rôle de Reepli.ai.
Un agent qui répond pendant que vous enfournez
Réponses instantanées pendant le service
Horaires, jours de fermeture, adresse, parking, terrasse, zone de livraison, prix d'une pizza : l'IA répond en quelques secondes avec vos informations, y compris à 20 h un samedi.
Allergènes et régimes particuliers
Sans gluten, végétarien, halal, liste des ingrédients d'une recette : l'IA répond à partir de ce que vous lui avez indiqué, et vous passe la main dès qu'un cas sort du cadre.
Réservations de salle avec rappel
Le client réserve sa table directement dans la conversation et reçoit un rappel avant le service : c'est le levier n°1 pour limiter les tables réservées jamais honorées.
Groupes, anniversaires et privatisations
Une demande pour douze personnes ou une soirée privée est qualifiée (date, nombre, budget) et vous arrive prête à traiter, dans votre CRM WhatsApp.
Demande d'avis après le repas
L'avis Google fait vivre une pizzeria de quartier. L'IA envoie la demande au bon moment, sans que personne y pense — et Reepli suggère des brouillons de réponse que vous validez avant publication.
Les demandes Instagram traitées au même endroit
Vos photos de four à bois font venir des messages privés et des réponses aux stories. L'agent y répond comme sur WhatsApp : réponses instantanées sur Instagram.
Un service de pizzeria avec Reepli en renfort
11 h — Avant l'ouverture
Sept messages sont arrivés dans la nuit : quatre questions d'horaires, deux réservations, une demande pour un anniversaire de quinze personnes. L'IA a tout traité sauf la dernière, qui vous attend qualifiée.
19 h 45 — Plein coup de feu
Onze messages arrivent en vingt minutes. L'IA répond à tous : zone de livraison, sans gluten, table pour quatre à 21 h 30. Vous n'avez pas quitté le four.
21 h — Table libérée
Une réservation annule. Reepli reproposera le créneau, et la table est reprise avant 21 h 30.
23 h 30 — Fermeture
Les demandes d'avis partent aux clients du service du soir. La demande de privatisation attend dans votre CRM, avec date, nombre de couverts et budget.
FAQ — Reepli pour pizzeria
Comment répondre aux messages d'une pizzeria pendant le coup de feu ?
C'est le cœur du problème : les clients écrivent entre 19 h et 21 h, exactement quand personne n'est disponible. Reepli.ai répond instantanément à leur place sur WhatsApp — horaires, zone de livraison, allergènes, disponibilité d'une table — et ne vous transmet que ce qui demande vraiment votre avis.
Reepli prend-il les commandes de pizzas ?
Reepli.ai n'est pas une solution de commande et de paiement en ligne : il ne remplace pas votre système de prise de commande. Il gère la conversation autour de la commande — questions, disponibilité, horaires, réservation de table, demandes de groupe — et transmet ce qui doit l'être.
L'IA peut-elle répondre aux questions sur les allergènes ?
Oui, à partir des informations que vous lui donnez sur vos recettes et vos pratiques en cuisine (sans gluten, végétarien, contamination croisée). Dès qu'une question sort du cadre que vous avez défini, elle vous passe la main plutôt que d'improviser.
Reepli gère-t-il les réservations de salle ?
Oui. Le client réserve sa table dans la conversation WhatsApp et reçoit un rappel avant le service, ce qui réduit nettement les tables réservées et jamais honorées — un vrai coût un vendredi soir.
Combien coûte Reepli pour une pizzeria ?
Reepli.ai est un forfait fixe à partir de 79€/mois, sans frais par message ni par couvert. Il comprend les réponses IA 24/7, les réservations de salle, la qualification des demandes de groupe et les demandes d'avis Google.
Reepli pour les autres métiers de la restauration
Le fonctionnement détaillé de l'agent est décrit sur notre page confier ses messages WhatsApp à une IA. Quand le téléphone sonne en plein service, la permanence téléphonique automatisée prend le relais. Reepli accompagne aussi les restaurants et les traiteurs.
Plus un message sans réponse
entre 19 h et 21 h
Essai gratuit 7 jours · Aucune carte bancaire · Opérationnel en 10 minutes